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            餐飲油煙凈化器狀態監控方案
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            餐飲油煙凈化器狀態監控方案
            • 方案介紹
            • 典型案例
            •  

              政策背景:
                    《DB11/1488-2018 餐飲業大氣污染物排放標準》要求:凈化設備應配備具有狀態監控、報警、記錄和查詢功能的系統或裝置。
                    《北京市2018-2020年餐飲業大氣污染防治專項實施方案》要求:加強餐飲業治理信息化監管體系建設,探索建立市、區、企業三級在線監控體系;
                      1. 市生態環境局積極推進市級凈化設備運行狀態監控平臺建設;
                      2. 各區優先構建轄區運行狀態監控平臺,逐步擴大監控平臺覆蓋范圍,強化數據分析,為監管決策提供支撐,并實現與市級監控平臺聯網;
                      3. 企業按照《標準》要求安裝具有運行狀態監控、報警、記錄和查詢功能的廢氣凈化設備。

              監管問題:
                    1. 排放源量多面廣,底數不清;
                    2. 監管覆蓋面及手段有限;
                    3. 凈化器維護機制缺失;
                    4. 缺乏對第三方治理模式嚴謹、科學的監管機制;
                    5. 餐飲服務單位盲目治理,缺乏專業選型知識。
               
              解決方案:
               
              建設依據:
                    1. GB18483-2001《飲食業油煙排放標準(試行)》
                    2. CCAEPI-RG-Y-020-2011《飲食業油煙濃度在線監控儀》
                    3. HJ212-2017《污染物在線監控(監測)系統數據傳輸標準》
                    4. DB11/1488-2018《餐飲業大氣污染物排放標準》
                    5. 《北京市2018-2020年餐飲業大氣污染防治專項實施方案》
               
              建設價值:
                    1. 監測技術路線,實現對凈化器運行狀態的遠程智能診斷;
                    2. 主動提醒故障和待清洗消息,以推動凈化器規范化服務;
                    3. 建設區域內餐飲服務單位、凈化設備、服務商的動態臺賬,實現凈化器運維的全過程“痕跡化”管理,為區域優化油煙治理方案提供基礎數據。
               
              訂貨參考:
               
               
               
               
               
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              北京市昌平區油煙凈化器運行狀態監控項目
                    對轄區內2019年完成的凈化器提標改造的餐飲服務單位開展凈化器運行狀態監控,智能診斷凈化器的運行情況,主動提醒故障和待清洗消息,以推動凈化器規范化服務,保障改造后凈化器的治理成效。
               
               
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